Anda sedang mencari ide resep mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Cara Membuat dan Resep Mie Kuah Bakso Enak dan Sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 5 lembar sawi (potong)
- Gunakan secukupnya garam, merica, dan kaldu ayam, kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Siapkan cabe rawit dan bawang goreng sebagai pelengkap
Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan air dan didihkan.
- Masukkan telur sambil diaduk.
- Masukkan mie sampai 1/2 lunak.
- Masukkan sawi dan tomat.
- Masukkan garam, merica, kaldu ayam, dan kecap manis secukupnya. Koreksi rasa.
- Mie kuah siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang goreng dan cabe rawit sebagai pelengkap.
Salah satu diantaranya adalah mie kuah jawa. Resto Bebek Goreng Harissa menyediakan menu ini sebagai menu alternatif di restonya. Uniknya, walaupun bukan menjadi menu utama. Daripada menyajikan mi kuah instan, yuk sajikan Mie Kuah Ebi di rumah. Cita rasa yang khas dari Ebi akan memperkaya rasa dari makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
