Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Ambil 500 gr Daging kambing
- Sediakan 2 cup Beras putih
- Sediakan Secukupnya Bumbu kari (beli dipasar)
- Ambil 15 bh Bawang merah (iris utk tumis dan acar)
- Ambil 5 bh Bawang putih (iris utk tumis)
- Siapkan 1 bh Bawang bombai (acar)
- Ambil 1 bh Santan
- Sediakan Bunga lawang, kayu manis, pala, adas
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 bh Cabe merah
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Setelah dr korea mari langsung berangkat ke Arab. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada masakan nasi kebuli.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Daging di cuci berkali kali smpe bersih (daging kurban) beri perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu cabe merah, merica, ketumbar. Iris trio bawang. Beras di rendam selama 15-30m smpe sedikit tanak.
- Tumis bawang merah,bawang putih, bunga lawang, kayu manis, pala adas hingga menguning, masukkan daging, bumbu kari dan bumbu halus tumis sebentar, beri garam dan air secukupnya, tutup panci dan masak hingga daging empuk, kurleb 1 jam. Jika air sat bisa di tambahin air lagi
- Kalau daging sudah terasa empuk pisah dan angkat daging lalu tiriskan, daging bisa utk digoreng. Siapkan beras yg sudah di rendam, masukkan beras ke dalam panci sisa kaldu daging kari, beri santan. Aduk aduk hingga rata. Tutup panci dan biarkan hingga air meresap. Lalu pindahkan ke dalam panci kukusan, kukus hingga nasi matang sempurna.
Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
