Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceritanya hari ini tuh pengen banget makan nasi kebuli, hihihihi. Lagi ngidam 🤭🙏 terus buka freezer ada stok daging kambing. Secara belum pernah masak nasi kebuli, terus nyoba searching ketemulah dengan resepnya Ci Jun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Sediakan 1/4 kg daging kambing
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 7 butir kapulaga (secukupnya)
- Gunakan 7 butir cengkeh (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Garam secukupya
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Jinten
- Siapkan secukupnya Kayu manis
- Ambil secukupnya Pala
- Sediakan secukupnya Lada
Namun sayang karena secara tradisional nasi kebuli menggunakan daging kambing, tidak semua orang bisa menyantapnya. Nah untuk kamu yang ingin mencoba variasi atau tidak diperbolehkan memakan daging kambing , resep nasi kebuli sapi di bawah ini bisa menjadi alternatif berikut ini resep nasi kebuli sapi yang tidak kalah enak dengan nasi kebuli. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging kambing:
- Cuci daging, haluskan bumbu, panaskan wajan ber sedikit minyak untuk menumis
- Tumis hingga harum lalu masukkan daging aduk rata sampai berubah warna
- Tambah air secukupnya, masukan beras, masak hingga setengah matang, lalu kukus
- Kukus 15 menit sampai matang, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba semoga berhasil. Salam sukses.
Sudah nggak sabar yah ingin lihat resep selengkapnya? Resep nasi kebuli kambing Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Resep nasi kebuli kambing adalah yang paling banyak dicari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
