Rica-Rica Menthok

Sedang mencari ide resep rica-rica menthok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica menthok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica menthok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica menthok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica menthok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Menthok menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Menthok:
  1. Sediakan 1 ekor Mentok
  2. Gunakan 4 lbr Daun salam
  3. Siapkan 8 lbr Daun Jeruk
  4. Ambil 4 sdm Kecap manis
  5. Siapkan 3 cm Lengkuas muda geprek / parut
  6. Ambil 2 ltr Air utk merebus dan masak
  7. Gunakan Haluskan
  8. Gunakan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 6 siung bawang putih
  10. Ambil 20 cabe rawit merah
  11. Gunakan 4 cm jahe
  12. Gunakan 4 cm Kunyit
  13. Ambil 1 sdm Merica
  14. Gunakan secukupnya Gula, garam
  15. Siapkan secukupnya Minyak Goreng


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Rica-Rica Menthok:
  1. Bersihkankan mentok, potong² sesuai selera. Rebus ±45 menit. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu hingga wangi masukkan daging mentok rebus dan sisa bahan bumbu lainnya. Tambahkan air agar bumbu meresap. Koreksi rasa masak hingga matang dan air menyusut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica menthok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!