Sedang mencari inspirasi resep 220) nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 220) nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan olahan nasi dan daging yang populer dan banyak digemari masyarakat. Biasanya, nasi kebuli dimasak dengan berbagai bumbu rempah yang membuat cita rasanya semakin khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 220) nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 220) nasi kebuli daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 220) nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 220) Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 220) Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Ambil 1 gelas takar beras (gelas bawaan dari rice cooker)
- Gunakan 100 gr daging sapi, potong dadu kecil
- Ambil 1,5 gelas takar air (gelas yg sm dgn takaran beras)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam (selera)
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan 1/3 bungkus bumbu kari instant, misal merk indofood
- Siapkan 1 sdt margarine (boleh skip atau ganti minyak samin)
- Ambil 3 batang kayu manis, masing-masing 2-3 cm
- Siapkan 1,5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm bubuk kari (saya pakai merk Koepoe2)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Timun, tomat
- Gunakan Telur dadar
- Ambil Acar timun-wortel-bawang merah-cabe rawit
- Ambil Bawang merah goreng (saya : tidak pakai)
- Gunakan Emping goreng (saya : tidak pakai)
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, […] Resep Nasi kebuli sapi. Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg.
Cara menyiapkan 220) Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Rebus daging dgn air secukupnya sampai daging setengah matang, buang airnya (saya lupa foto), sisihkan. Sementara itu ulek bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu kari instant dan bubuk rempah aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan daging aduk rata lagi dan masak hingga daging matang. Jika sudah matang, matikan kompor. Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam rice cooker. Masukkan daging beserta kuah bumbu ke dalam rice cooker, tambahkan kayu manis batang aduk rata. Sesuaikan air. Jika terasa kurang bisa ditambahkan dgn air panas. Lalu tekan tombol "cook".
- Di tengah pemasakan, beras diaduk supaya bumbu merata. Dan tunggu sampai matang (kalau saya sekitar 45 menit). Nasi kebuli ini saya masak dgn beras biasa bukan dgn beras basmati, jadi kebutuhan air disesuaikan dgn jenis beras nya ya. Jika nasi sudah matang, sajikan dgn bahan pelengkap. Yummy 😋😋.
Tambahkan daging sapi, aduk hingga merata. Tuangkan air, dan masak sampai daging sapi matang dan air mulai mengental. Masukkan nasi dalam wajan, Tuang susu / santan. Rebus dengan api kecil sambil diaduk rata. Yeaaay alhamdulillah berhasil bikin nasi kebuli pake daging sapi qurban, hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 220) Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
