Lagi mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli:
- Sediakan 1/2 kg Beras
- Gunakan 1/4 kg ayam lebih banyak makin mantap
- Ambil Bahan blender :
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang Bombay
- Sediakan Bahan di ulek :
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan 1 SDM jinten
- Siapkan Bahan yg di cemplung :
- Siapkan 5 biji kapulaga
- Sediakan 4 cengkeh
- Ambil 5 bunga pekan
- Sediakan 2 sereh geprek
- Sediakan 1 kayu manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bungkus kare instan
- Sediakan 1 santan kara
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Tambahan :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 SDM kaldu sapi
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho.
Cara membuat Nasi kebuli:
- Tumis bahan blender sampe harum, masukan bahan ulek dan bahan yang di cemplung. Masukan bahan pelengkap kecuali bawang goreng. Masak sampe menyusut 2 kali. Masukan garam dan kaldu sapi. Angkat ayam bisa di goreng atau dibakar. Kalau mau simpel ya biarkan dimasak dengan beras.
- Masukan beras, aduk2… Berhubung Magicomnya di pake jadi aku pake cara tradisional. dengan cara menanak nasi. Siapkan panci atau dandang untuk menanak nasi. isi air dan panaskan. Aku pake double saringan jaring supaya bumbunya makin menyerap. Setelah 30 menit aku ambil saringannya supaya matang merata. Tanak sampe nasi benar2 pulen.
- Untuk ayam bisa goreng atau dibakar… Setelah nasi pulen siapkan wadah nasi masukan bawang goreng yg banyak kemudian aduk2. Sajikan selagi hangat. Tambah acar dan sambal semakin mantap. Selamat mencoba.
Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
