Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Ambil 1 ekor Ayam potong 8 (saya pakai sayap dan paha saja)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, untuk marinasi
- Siapkan 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Ambil 3 bh serai, geprek
- Ambil 700 ml air kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri, sangrai
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit, cuci kembali. Masukan bumbu halus dan semua bahan2. Lalu masak hingga ayam matang dan airnya menyusut.
- Goreng ayam sebentar saja, tidak usah sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
