Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Telur:
- Gunakan Kentang secukupnya (saya pakai 2 yg uk besar dan 4 yg baby)
- Gunakan Wortel 1 buah (saya pakai yg uk kecil)
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil Daun bawang (saya skip karna ga ada)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Telur:
- Kupas kentang lalu potong², cuci bersih dengan wortelnya.
- Kukus kentang dan wortel sampai empuk. Setelah empuk tumbuk kentang sampai hancur, wortel potong dadu kecil².
- Campur kentang yg sudah dihancurkan, wortel yg sudah dipotong dadu, tepung kanji dan semua bumbu sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Setelah tercampur, bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan.
- Perkedel kentang siap disantap dengan nasi hangat.. sedaaap😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
