Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging sapi kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon daging sapi kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng mercon daging sapi kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:
- Siapkan 1 kg daging sapi, iris tipis
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 3 ikat daun kemangi, lepas kuntum
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan ——————
- Siapkan 🌻 Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang purih
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak lalu tumia bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan gula jawa, aduk sampai gula larut.
- Masukkan irisan daging sapi, aduk rata dan masak sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Aduk rata kembali. Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masak sampai bumbu dan air mengering lalu masukkan kemangi, aduk rata dan masak sebemtar saja sampai kemangi layu. Angkat
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Daging Sapi Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
