Lagi mencari ide resep wajik ketan gula merah legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula merah legit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik ketan gula merah legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik ketan gula merah legit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik ketan gula merah legit menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
- Siapkan 350 gr ketan putih, cuci bersih, rendam selama 5 jam
- Sediakan 160 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan Bahan cairan gula merah
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 140 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:
- Kukus ketan yang telah direndam, selama 15 menit.
- Masak santan instan, 160ml air, garam, daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan ketan yang telah dikukus. Aduk hingga air santan menyerap. Matikan kompor.
- Kukus kembali selama 25 menit (matang)
- Cairan gula merah: Masak air, gula merah, pandan dan gula pasir hingga larut.
- Masukkan ketan masak terus hingga air habis.
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik atau daun pisang. Masukkan ketan, tekan-tekan untuk memadatkan. Biarkan hingga dingin.
- Lapisi wajik dengan plastik, balik, dan potong potong. Siap disajikan.
Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Resep Ketan Srikaya Gula Merah tanpa telur Enak & Legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik ketan gula merah legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!