Lagi mencari ide resep kue wajik ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue wajik ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue wajik ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue wajik ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cari bikin kue wajik yg enak! di tampa aroni resep dan cara masaknya simak vidio di atas. semoga bermanfaat. jangan lupa like comen share subscribe dan. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi kue wajik pandan yang mudah dan enak, untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue wajik ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue wajik ala ala menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue wajik ala ala:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 500 gr beras ketan
- Gunakan 350 ml santan diresep dr 2 buah kelapa,saya cm pake satu aja😋
- Siapkan 250 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gulaputih
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 3 lmbr daun pandan
- Gunakan 1 ruas telunjuk jahe,keprak. Tambahn dr saya
- Siapkan Garam
- Sediakan Pasta pandan
Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan campuran santan dan gula merah hingga berminyak sampai adonan terasa lembut. Kue Wajik mungkin memang tidak terlalu terkenal dan dikenal oleh anak anak, tetapi Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Seperti namanya, kue wajik membutuhkan bahan utama Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dan tarus sebagai alas di cetakannya. Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue wajik ala ala:
- Rendam,,,beras ketan selama 5jam,,,tiriskan. Beri pasta pandan,aduk rata.Panaskan dandang kukus selama 20 mnt angkat.
- Masak gula,daun jeruk, daun pandan,jahe,garam,,,masak sampai mendidih,,,saring. Masak lagi smp agak menyusut.
- Masukan ketan,,aduk rata,diamkan selama 15 mnt,,,matikan kompor. nyalakan kompor masak lagi wajik sambil terus diaduk spy tdk lengket dan gosong,,,masak sampai berat.
- Angkat,,,cetak di loyang uk 20*20,tekan dng centong. Alasi bagian bawahny dng daun pisang,biarkan set dl,, iris serong dng pisau yg sdh dilumuri minyak. Saya buat sudah malam,gak sabarliat hasilnya belum set sdh dipotong😥😴,keburu ngantuk. Jd kurang rapih hasilnya.,,,pas besokny dipotong sdh set. Enak legit banget moms,sajian teman ngeteh😚😚😚
Baca Juga : Resep Waffle Coklat Belgian (Belgian Chocolate Waffle) Seenak Di Cafe ala Farah Quinn. Keunikan bentuk dan citarasa yang lezat, membuat kue yang dibuat dari. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Rasanya manis, legit dan lezat juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue wajik ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!