Kailan cah Daging Sapi

Lagi mencari ide resep kailan cah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kailan cah daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kailan cah daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kailan cah daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kailan cah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kailan cah Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kailan cah Daging Sapi:
  1. Sediakan 500 g Has Dalam (iris2)
  2. Gunakan 1 kg Kailan (potong2 kurleb 5cm)
  3. Gunakan 2 sdm Minyak
  4. Gunakan 250 g Jamur Merang
  5. Siapkan 2 sdm Tepung Sagu
  6. Ambil 3 sdm Saos Tiram
  7. Ambil 1 sdm MaYu (optional)
  8. Siapkan Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk
  9. Ambil 1/4 sdt Baking Soda
  10. Sediakan 2 sg BaPut (iris2)
  11. Sediakan 1 ruas Jahe (iris2)
Langkah-langkah membuat Kailan cah Daging Sapi:
  1. Rebus kailan dengan air yang sudah diberi 2sdm minyak, setelah mendidih, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
  2. Marinade daging dengan garam, lada, tepung sagu dan baking soda, aduk rata lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
  3. Tumis baput dan jahe hingga harum dan kecoklatan lalu masukan ma-yu, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata
  4. Masukan jamur dan daging, tumis sebentar, tambahkan kailan dan beri sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap
  5. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kailan cah daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!