Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 2 butir telur utuh
- Sediakan 250 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan
- Siapkan 250 gram terigu
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk (aku ngga pakai)
- Gunakan 450 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 100 gram margarin, lelehkan
- Gunakan 2 tetes pasta cokelat
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Kocok gula dan telur. Kosong hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
- Aduk santan dengan garam. Tuang santan-garam ke dalam campuran kentang, aduk rata.
- Terakhir, masukkan margarin cair, dan aduk hingga homogen.
- Nah.. berhubung aku ngga punya kismis, untuk topping, aku ambil 1 sdm adonan lumpur aku campurkan dengan 2 tetes pasta cokelat. Sekarang kita punya 2 adonan ya, adonan utama yang warna putih dan adonan cokelat untuk hiasan.
- Panaskan loyang kue lumpur dengan api sangat kecil. Tuang adonan putih hingga 3/4 penuh, teteskan adonan cokelat di tengahnya. Langsung tutup loyang. Masak hingga matang, tandanya permukaan kue sudah tak menempel lagi di tangan saat disentuh.
- Begitu matang, segera angkat kue dari loyang.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
