Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang dieng
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris kecil2)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 st merica bubuk
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Rebus kentang hingga matang.. empuk sampai dalem ya mom. (Buat cek,tusuk pake garpu saat merebus)
- Sambil menunggu kentang matang.. goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris sampai harum kekuningan.lalu sisihkan
- Stelah kentang matang.. kupas kulitnya lalu hancurkan sampai lembut
- Stelah lembut…masukan bawang yg sudah di goreng,tambahkan garam,penyedap rasa dan merica. Aduk2 hingga rata
- Stelah rata.. masukan telur,aduk2 hingga tekstur rata menyeluruh.cek rasa
- Panaskan minyak.. bentuk adonan kentang,dengan kedua sendok..stelah dirasa bentuk nya sudah bagus,masukan kedalam minyak panas..dan goreng. Lakukan berulang2 sampai adonan habis
- Goreng adonan hingga kekuningan..lalu angkat dan pindahkan ke atas piring
- Perkedel kentang siap d nikmati bersama nasi hangatš„°
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!