Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi week17 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi week17 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi week17, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi week17 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi week17 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi week17 memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng sapi week17:
- Siapkan 250 gr daging sapi(rebus metode 5.30.7)
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah(asli 3)
- Ambil 3 siung bawang putih(asli 2)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabai merah besar (asli 3 cabai keriting)
- Ambil bahan tambahan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah tomat, belah 4
- Siapkan 6 buah cabai rawit utuh
- Sediakan 5 lbr daun kol iris kasar
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprak
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 400 ml air bekas rebusan daging
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini. Untuk membuatnya juga sangat mudah, serta bahan-bahan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi week17:
- Siapkan bahan
- Potong dadu daging yang telah direbus
- Iris daun bawang, tomat, geprak jahe, sereh
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus,tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum
- Tambahkan pala, ketumbar, aduk rata
- Tambahkan daging, air, kecap, merica, gula, garam, masak hingga air mendidih dan bumbu meresap
- Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat
- Taruh di piring saji
Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Sebenarnya resep tongseng sapi itu cukup sederhana kok, tidak berbeda jauh dengan tongseng pada umumnya, hanya Rasa gurih daging sapi, bersatu dengan bumbu dan rempah khas tongseng membuat salah satu hidangan khas Indonesia ini sangat nikmat. COM - Tongseng biasanya identik dengan daging kambing. Nah buat kamu yang nggak suka daging kambing, bisa lho membuat tongseng daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi week17 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
