Sedang mencari ide resep (bumbu marinade) ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (bumbu marinade) ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagaimana tidak, campuran dari bumbu-bumbu dan juga daging ayam yang dibakar dengan api memang paling juara. Seperti namanya, hidangan satu ini menggunakan kecap sebagai bahan paling penting yang tidak boleh dilewatkan. Penggunaan kecap membuat warna dari ayam bakar ini menjadi lebih menarik dan bercitarasa legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (bumbu marinade) ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (bumbu marinade) ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan (bumbu marinade) ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (Bumbu Marinade) Ayam Bakar Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (Bumbu Marinade) Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 biji Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Seujung sdt Jahe (bubuk)
- Gunakan Seujung sdt Kunyit (bubuk)
- Sediakan Seujung sdt Merica (bubuk)
- Ambil Penyedap Rasa/Totole
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
Kamu dengan mudah mendapatkannya di swalayan. Aduk merata hingga bumbu habis meresap. Siapkan panggangan di atas api sedang. Taruh paha ayam dan lumuri dengan bumbu yang masih tersisa.
Cara menyiapkan (Bumbu Marinade) Ayam Bakar Kecap:
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap manis.
- Siapkan ayam.
- Setelah bumbu halus, masukan kecap manis dan bumbu halus.
- Campurkan semua bahan aduk rata. Tunggu minimal 30menit biarkan bumbu meresap. (Lebih lama lebih meresap bumbunya). Dan ayam pun siap dibakar bisa menggunakan Teflon 👍
Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (bumbu marinade) ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
