Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Masako rasa ayam
- Ambil Minyak goreng
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kentang di kupas di potong dadu kemudian dibersihkan lalu sisihkan
- Kemudian kentang digoreng sampai berwarna kuning
- Haluskan semua kentang yg sudah d goreng tadi sampai halus
- Masukan garam, bawang putih,bawang merah, pala bubuk, merica kemudian haluskan
- Iris tipis daun bawang dan seledri kemudian masukan k wadah lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
- Kemudian masukan kentang yg sudah dihaluskan dan telur ( saya pake kuningnya setengah saja yg setengahnya saya aduk dengan putih telurnya
- Aduk semua bahan sampai kalis dan mudah utk dibentuk
- Kita bentuk perkedel sesuai selera, perkedel siap utk di goreng
- Siapkan wajan panaskan minyak lalu masukan perkedel ke kocokan telur tadi kemudian goreng sampai kuning
- Perkedel siap utk dihidangkan
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!