Lagi mencari ide resep bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶:
- Siapkan 3-4 lembar kulit pangsit..iris2/gunting menyerupai mie
- Sediakan 100 grm udang kupas cuci brsih (blender/ulek halus)
- Ambil 250 grm tepung kanji/sagu
- Sediakan 50 grm tepung trigu
- Sediakan 2 siung bawang putih kupas cuci
- Sediakan Gula garam lada bubuk sckupnya.. (penyedap jika suka)
- Sediakan 1 buah wortel kupas cuci serut/iris tipis cincang (jikaada)
- Siapkan Daun bawang sckupnya cuci.iris halus
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok
- Ambil 1 sdm kecap asin/kecap ikan/minyak wijen (jika ada)
- Sediakan Bahan saus: 1siung bawang putih kupas cuci cincang..gula garam
- Ambil Saus sambal/tomat..sdkit kecap manis
Cara membuat Bola Udang Rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶:
- Udang halus..tepung trigu..kanji..bawang gula garam lada bubuk campur jd1 aduk sampai rata..
- Masukkan irisan wortel/daun kedlm adonan udang aduk rata..beri kecap asin/ikan..minnyak wijen..adukbrata kmbali
- Masukkan kocokan telur..aduk rata.mberi air sdkit2..aduk rata jgn trllu lembek..agar bs dibntul bulatan bola udang
- Ambil sckupnya adonan bntul bulat..baluri dgn irisan kulit pangsit..lakukan hingga slesai
- Kmudian goreng dlm minyak yg agak bnyak..dan jgn trllalu panas..matang angkat tiriskan..
- Saus pedas asam manis…tumis bawang putih cincang..beri sdkit air..stlah mndidih masukkan sckupnya saus sambal/saus tomat..1sdt kecap manis..gula & sdkit garam..beri sdikit larutan terigu agar saus sdkit kental..koreksi rasa sesuai slera..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola udang rambutan…saus pedas asam manis🌶🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
