Sedang mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan Kulit lumpia
- Siapkan Wortel iris korek api (bahan asli bengkuang)
- Ambil Tauge
- Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 1 buah tomat, iris2 (optional)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Garam/penyedap
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan 1 buah gula merah,sisir halus
- Gunakan 1/2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Didihkan air dan gula merah, tambahkan sejumput garam. Masukkan irisan wortel, rebus sampai empuk, tiriskan wortel, lalu sisihkan.
- Sisa air rebusan wortel kembali di didihkan, lalu masukkan larutan maizena, aduk2 dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan kocokan telur ayam, aduk2 hingga merata. Lalu masukkan tauge dan wortel, tambahkan saus tiram, garam/penyedap, tomat, aduk2 lalu test rasa. Matikan api.
- Letakkan kulit lumpia, masukkan air gula yg di beri maizena secukupnya, ratakan di permukaan kulit lumpia, lalu tambahkan tumisan tauge dan telur, lipat kulit lumpia perlahan. Lalu balikkan sisinya, gunting bagian atas perlahan (seperti difoto), lumpia basah siap di nikmati.
- Ps : sebelum di nikmati, diaduk2 dulu isi dan kuah lem gulanya, agar tercampur rata.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. GenPI.co - Bandung merupakan surganya kuliner. Tidak hanya berbagai makanan restorannya saja yang meninggalkan kesan rindu, tapi makanan pinggir jalan juga. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
