Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 2 kg kentang
- Gunakan 1 bh telur utk adonan
- Sediakan 2 bh telur utk lapisan luar
- Sediakan 6 bh Bawang putih
- Sediakan 10 bh Bawang merah
- Sediakan 2 btg Daun sledri
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk merica
- Siapkan 1 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan Minyak goreng
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Bahan bahan yg diperlukan di cuci bersih, iris iris bawang merah, bawang putih, seledri, kentang di potong dadu dan di rendam 5 menit dg air yg di beri sedikit garam.
- Terlebih dahulu goreng kentang hingga menguning kecoklatan dan empuk, setelah matang angkat, tiriskan. Lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga garing. Setelah tahap penggorengan, giling bawang goreng hingga halus. Dan ulek jg kentang hingga halus dengan penggiling atau apa saja alat yg bisa dgunakan utk menghaluskan kentang.
- Setelah kentang dan bawang goreng dingiling, campurkan smua bahan: kentang, bawang goreng giling, seledri, garam, gula, lada bubuk. 1 buah telur. Uleni hingga semua merata, cek rasa juga ya.. kalau sudah cocok rasanya tinggal di adon bentuk bulat bulat atau sesuai selera.
- Perkedel yg sudah jadi tinggal di goreng, telur di kocok lepas hingga rata lalu baluri merata perkedel kentang nya, Dan goreng hingga lapisan telurnya garing dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!