Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam pop menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pop:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Air kelapa dari 1 buah kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam pop:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tata wajan dengan serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Masukkan ayam,bumbu halus dan air kelapa.aduk bumbu halus agar rata.
- Hidupkan api, tambahkan garam. Masak hingga ayam empuk.
- Setelah empuk, angkat dan tiriskan ayamnya. Ayam bisa disajikan begini atau boleh di goreng lagi di minyak panas sebentar (optional).
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
