Sedang mencari ide resep sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam labu siam (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam labu siam (no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor bayam labu siam (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan):
- Sediakan 1 ikat bayam, siangi daunnya
- Ambil 1 bh labu siam
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan 3 bh kacang panjang
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil seruas kencur, geprek
- Sediakan seruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 sdm fiber cream, larutkan
- Ambil 2-3 gelas air (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 keping gula jawa
- Siapkan secukupnya garam
Cara Membuat: Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan):
- Siapkan bahannya, cuci bersih
- Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, kencur lengkuas,garam, kaldu jamur. masukkan wortel,kemudian kacang panjang tunggu sampai setengah matang.
- Masukkan labu siam, larutan fiber cream. aduk2 koreksi rasa. terakhir masukkan bayam. Aduk sebentar. matikan kompor
- Sajikan dg tempe goreng atau lauk pendamping lain dan sambal 😍
Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami, Masakan asal jawa berikut sengaja ditampilka karena kepopulerannya serta rasanya yang gurih dan segar. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam labu siam (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
