Anda sedang mencari ide resep sayur bayam kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam kunci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan semua bawang serta wortel + jagung. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam kunci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bayam kunci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bayam kunci memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bayam kunci:
- Gunakan 1 ikat bayam segar
- Siapkan 5 temu kunci
- Sediakan Duo bawang
- Siapkan Jagung manis (disisir ya saya pakai setengah aja)
- Gunakan 7 buah Putren
- Siapkan Gula pasir, royco, garam
Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Sayur bening bayam juga bisa dicampur dengan sayur lainnya seperti jagung manis, kecambah Kata Kunci: Resep Sayur Bayam, Sayur Bayam, Resep Sayur. Ingin kuat layaknya badan si Popeye? Sayur yang satu ini mudah dikonsumsi anak-anak bahkan sering digunakan sebagai campuran bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Sayur bayam kunci:
- Petik² bayam dlu, iris² putren nya. Duo bawang juga ckup d rajang aja, utk temu kuncinya ckup d gprek aja
- Didihkan air matang, klo ud mulai mendidih masukkan putren & jagung manisnya. Lalu masukkan duo bawang & temu kunci. Biarkan mendidih dlu baru masukkan garam gula royconya
- Setelah rasa pas.. masukkan bayamnya ya..aduk 1x lgsg matikan kompor krna bayam bs matang sdri nanti kena air panas, & tolong jangan d tutup setelah sayur matang, agar warna bayam ttap hijau
Manfaat sayur bayam bisa mencegah anemia karena bayam merupakan salah satu sumber asupan zat besi yang baik. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam kunci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
