Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kornet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel Kentang Kornet Tanpa Campur Telur. Ceritanya punya banyaaaak banget kentang goreng sisa hajatan adik ipar yg nikah awal Agustus. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kornet memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Kornet:
- Siapkan 500 gram kentang (3 kentang sedang atau 2 kentang super besar)
- Siapkan 5 siung bawang merah, goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih, goreng
- Ambil 50-75 gr kornet
- Gunakan 1 pcs kuning telur
- Siapkan 1 pcs daun bawang (iris)
- Gunakan 1 pcs seledri (iris)
- Ambil 3-5 pcs cabe rawit atau 2-3 pcs cabe merah iris (optional)
- Sediakan 1/2-3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4-1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (maseko)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
- Siapkan Untuk celupan:
- Gunakan 1 pcs putih telur
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Sebelum membuat perkedel kentang kornet, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu dengan menyiapkan bahan-bahannya. Untuk membeli bahan-bahan ini, Anda bisa membelinya di. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia.
Cara membuat Perkedel Kentang Kornet:
- Potong-potong kentang, lalu goreng. Apinya jangan terlalu panas, karena nanti bagian luarnya jadi terlalu kering dan susah dilumatkan
- Goreng bawang, saya goreng sampai agak kering. Tapi di resep mba Fitri Sasmaya, bawang hanya dihaluskan, gak digoreng. Mungkin lain kali akan saya coba cara itu
- Sambil menunggu kentang dan bawang agak adem, siapkan bahan-bahan lain
- Lumatkan kentang dengan cobek. Gampang lumatnya, pakai potato masher juga bisaa
- Campur semua bahan (kecuali putih telur)
- Test goreng perkedel mini dulu, untuk test rasa
- Kalau rasa sudah cocok di lidah, lanjut bulat-bulatkan perkedel, kira-kira ukuran 5cm
- Celup ke putih telor, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Oya minyaknya jangan terlalu panas, karena bisa cepat gosong. Taruh bulatan perkedel, diamkan sebentar, kalau sudah nampak kecoklatan langsung balik. Kira-kira 1 bulatan perkedel bisa matang dalam 2-3 menit
- Oya, saya sekalian bikin versi tanpa kornet juga hehee. jadi dehh
Dalam setiap momen apa pun juga pas. Tumis kornet yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Gambar : www.instagram.com Perkedel Kentang Kornet. Kentang adalah makanan tinggi karbohidrat populer yang menyediakan beberapa vitamin, mineral, dan senyawa nabati yang sehat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
