Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung asam manis pedas ala royan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung asam manis pedas ala royan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung asam manis pedas ala royan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi tepung asam manis pedas ala royan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi tepung asam manis pedas ala royan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan:
- Ambil 1 kg cumi segar
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Bahan Saos
- Gunakan 7 sendok Saos tomat ABC (atau sesuai selera)
- Ambil 5 butir Bawang putih
- Gunakan Cabai sesuai selera (saya pakai 15 butir)
- Sediakan 1/2 butir Bawang bombay
- Siapkan 1/2 sendok Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
Cara menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan:
- Bersihkan cumi, kalau saya dikupas kulitnya biar keliatan bersih dan dibuang kantong tinta nya, lalu cuci dan potong2 seperti membentuk ring atau cincin
- Buat tepung basah nya menggunakan tepung terigu. Lalu celupkan cumi ke dalam tepung basah lalu masukkan lagi kedalam tepung kering, langsung goreng hingga warna keemasan, jangan terlalu lama karena kalo kelamaan cumi akan alot (keras). Ulangi sampai cumi tergoreng semua
- Lanjut membuat saos nya, haluskan bawang putih dan cabai. Tumis bumbu halus lalu masukkan bawang bombai yang sudah diiris. Tumis hingga harum
- Masukkan saos ABC, garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air, dah masukan larutan tepung maizena. Cek rasa, bila dirasa sudah mantap. Matikan kompor, lalu siramkan saos diatas cumi goreng yg tepung yang tadi. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
