Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening bayam jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Ambil 2 Ikat Bayam
- Siapkan 3 Buah jagung manis (bisa dipotong/dipipil)
- Siapkan 2 Bawang merah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Ambil 1 1/2 Sdt Garam dapur (sesuai selera)
- Gunakan 2 Sdm Gula pasir
- Gunakan 4 mangkuk air penuh
- Gunakan 1 Buah tomat merah
- Sediakan 1 Buah sereh (geprek)
- Ambil 1/2 Ruas kunci (sesuai selera/bisa dilewati)
Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel - Cuci bersih kerang pakai sikat gigi. Angkat dan sayur bayam siap untuk dihidangkan. Itulah resep sayur bayam jagung bening yang sangat praktis untuk dipraktekkan. Sebagai catatan, sayur bayam sebaiknya dikonsumsi sekali habis.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Potong sayuran dan cuci bersih
- Didihkan air 4 mangkuk, jika sudah mendidih masukkan potongan jagung manis. Tunggu sampai jagung setengah matang
- Jika jagung sudah mulai matang, masukkan bayam dan bumbu yang sudah di iris tipis-tipis beserta sereh.
- Aduk hingga bayam sedikit layu, lalu masukkan potongan buah tomat merah.
- Jangan lupa masukkan gula pasir dan garam dapur, kemudian tunggu beberapa menit. Setelah itu cek rasa, jika sudah enak matikan kompor dan sajikan sayuran bening bayam jagung beserta tempe goreng, ikan asin, dan sambal tomat.
- Selamat mencoba, semoga suka yaa 😉😊🙏
Sebab bayam memiliki sifat oksidasi dengan udara sehingga justru tak baik untuk kesehatan. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!