Sedang mencari inspirasi resep bakso goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Goreng menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Goreng:
- Siapkan 350 gr daging ayam
- Sediakan 150 gr udang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 5 siung bawang merah (goreng)
- Siapkan 8 siung bawang putih (goreng)
- Ambil 2 btr putih telur
- Gunakan 150 ml air es
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng:
- Campurkan semua bahan, Chopper ayam, udang, garam, lada, kaldu jamur, baking powder, bawang merah, bawang putih, putih telur, air, hingga halus
- Masukan tepung sagu dan tepung maizena. Aduk hingga rata
- Panaskan minyak, ambil adonan, bentuk bulat kemudian goreng setengah matang. Angkat belah menjadi 4 bagian (tidak putus). Goreng kembali hingga mekar dan keemasan.
- Angkat, tiriskan, sajikan dengan saos. Selamat mencobaaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
