Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam labu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor bayam labu menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bobor bayam labu:
- Sediakan 1 ikat bayam,siangi
- Sediakan 100 gram labu air
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas,memarkan (q skip)
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bj kemiri (tambahan ku)
Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Yuk, intip cara membuat resep bobor bayam!
Cara menyiapkan Sayur bobor bayam labu:
- Siapkan bahan nya
- Masuk kan air,bumbu halus dan daun salam biarkan sampai mendidih,lalu labu masak sampai labu empuk.Tambahkan garam dan gula pasir,aduk merata.
- Setelah itu masuk kan santan,biarkan mendidih lalu masukkan bayam masak sebentar saja.Cek rasa,angkat dan sajikan
Di Jawa Tengah, sayur bobor ialah sebutan untuk hidangan bayam yang diolah dengan campuran kuah santan encer. Masukkan labu siam, dan masak hingga agak empuk. Tunggu hingga agak mendidih, tambahkan garam dan gula jika diperlukan. Masukkan bayam dan masak hingga bayam layu dan dan labu siam empuk. Bobor bayam siap sajikan hangat, bisa dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan lauk favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
