Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam jagung bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam jagung bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur bening bayam jagung. #belajarmasak simple tapi enak dan seger, masyaAllah. Bayam juga bagus banget buat tubuh, ini ada wortelnya juga sebenernya tp ga Paling mantap makan sayur bening bayam jagung. Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam jagung bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bayam jagung bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bayam jagung bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam Jagung Bening menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bayam Jagung Bening:
- Sediakan 2 ikat sayur bayam
- Gunakan 1 buah jagung ukuran kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 600 ml air
Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Angkat dan sayur bayam siap untuk dihidangkan. Itulah resep sayur bayam jagung bening yang sangat praktis untuk dipraktekkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Jagung Bening:
- Bersihkan bayam, iris bawang merah dan bawang putih, potong jagung menjadi 5 bagian.
- Potong tomat menjadi 8 bagian, siapkan garam, lada, kaldu jamur.
- Siapkan 600 ml air, lalu masukkan jagung, rebus selama 10 menit, setelah matang masukkan bawang merah dan bawang putih, masak sampai matang.
- Kemudian masukkan bayam, lada, garam, lakdu jamur, masak lagi sampai bayam matang, lalu tambahkan tomat, lalu masak sampai air mendidih, matikan kompor.
- Sayur bayam jagung bening siap untuk dihidangkan, selamat mecoba ya mom.
Sebagai catatan, sayur bayam sebaiknya dikonsumsi sekali habis. Sebab bayam memiliki sifat oksidasi dengan udara sehingga justru tak baik untuk kesehatan. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam jagung bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!