Sedang mencari ide resep perkedel tahu isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu isi sosis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rutinitas setiap suamiik pulang kerja bikin cemilan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Perkedel tahu isi sosis siap disajikan dengan nasi putih hangat dan cocolan sambal kecap yang bisa anda buat sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu isi sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tahu isi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel tahu isi sosis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel tahu isi sosis:
- Sediakan 1 potong besar tahu putih
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan 2 buah sosis dipotong kecil2
- Sediakan 2 merah telor
- Sediakan 2 buah putih telor dikocok buat celupan
- Siapkan tepung panir
- Gunakan cetakan kue talam utk mencetak tahu
- Siapkan Minyak goreng
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak Lalu bentuk tahu yang sudah di campur dengan bumbu tadi dan isi setengahnya dengan sosis. Bisa juga sosis di letakkan di tengah adonan tahu. Kami memang suka banget sama bahan makanan yang satu ini. Kadang kita beli aja tanpa ada ren.
Cara menyiapkan Perkedel tahu isi sosis:
- Haluskan tahu hingga lumat
- Parut wortel dengan parutan kentang dan rajang halus daun bawang.
- Campur jadi satu tahu,parutan wortel,daun bawang lalu beri garam,lada bubuk dan merah telor aduk hingga rata.Tes rasa
- Masukkan adonan tahu kedlm cetakan kue talam yg sebelumnya cetakan sudah diberi minyak sayur agar tidak lengket beri sosis diatasnya,kukus selama 10 menit.
- Setelah 10 menit,angkat dinginkan.Kemudian keluarkan dari cetakan lalu masukkan kedlm kocokan putih telur Balur dengan tepung panir.Diamkan sesaat sampai tepung panir menempel erat di tahu.
- Panaskan minyak dalam wajan.Setelah minta panas kecilkan api kemudian goreng perkedel tahu sampai warnanya golden brown.Sajikan
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Campur dengan daun bawang, daun seledri dan wortel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu isi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
