Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sdt peres garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan ;
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Ambil 3 sdm kelapa parut sangrai
Cara membuat Telur Dadar Padang:
- Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe hingga halus, tambahkan kelapa sangrai, uleg lagi. Sisihkan.
- Dalam mangkuk siapkan telur, tambahkan daun bawang, irisan bawang merah, garam dan kaldu bubuk lalu kocok hingga tercampur semua. Masukkan bumbu halus dan tepung beras, aduk rata.
- Panaskan minyak di teflon, goreng telur lalu tutup teflon. Masak dengan api kecil. Setelah matang dan berwarna kecoklatan balik telur lalu tutup kembali teflon. Tunggu hingga matang merata.
- Angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
