Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Lihat juga resep Sayur Bayam Bening enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur bayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bayam:
- Gunakan 2 ikat sayur bayam
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 ruas jari Langkuas
- Gunakan 3 butir Bawang merah
- Ambil 1 sdt Totole
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (aku pakai 1sdm karena anak2 suka manis)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 1 gelas Air
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Biar tampilan sayur bayam anda lebih menarik, anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan dalam sayur bayam anda, misalnya; jagung manis, jamur merang, tahu sutera, atau juga wortel. Saya suka mendengar lagu lagu sedih dengan memainkannya.
Cara membuat Sayur bayam:
- Siapkan bahan- bahan Bawang merah diiris tipis, jagung dipipil, bayam yang sudah potong - potong.
- Tumis bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan jagung manis, langkuas, daun salam dimasak setengah matang
- Lalu masukkan potongan bayam ditumis sebentar setelah itu masukkan bumbu totole, garam, gula dan diaduk lagi sampai bayam setengah matang lalu jangan lupa masukan air diaduk sampai bumbu merata.lalu tes rasa
Bayam merupakan tumbuhan atau tanaman yang biasanya di budidayakan untuk tujuan di konsumsi sebagai sayuran pendamping nasi. Sayuran ini memiliki warna hijau dengan pohon yang tidak tidak tinggi. Dari bagian pohonnya yang biasa digunakan untuk bahan sayur adalah daun dan batang yang masih muda. Bayam sebagai sayur hanya umum dikenal di Asia Timur dan Asia Tenggara, sehingga disebut dalam bahasa Inggris sebagai Chinese amaranth. Di Indonesia dan Malaysia, bayam sering disalahartikan menjadi " spinach " dalam bahasa Inggris (mungkin sebagai akibat penerjemahan yang dalam film kartun Popeye ), padahal nama itu mengacu ke jenis sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!