Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging:
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1/4 kg daging cincang
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang ukuran sedang dipotong tipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 4-5 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Daging:
- Kupas kentang lalu rebus hingga lunak
- Lalu tumbuk kentang, masukan daging cincang, tambahkan bumbu halus, potongan daun bawang dan 1 butir telur
- Sebelumnya daging cincang di siram dengan air hangat, lalu oseng dengan bumbu halus hingga matang
- Kocok lepas 1 butir telur. Lalu bentuk adonan perkedel sesuai selera. Masukan adonan perkedel yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Dan perkedel siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!