Anda sedang mencari inspirasi resep pepes cakalan mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes cakalan mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes cakalan mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes cakalan mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes cakalan mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Cakalan Mangga Muda memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Cakalan Mangga Muda:
- Ambil 1/2 ekor ikan cakalan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cabe besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Mangga muda
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Jiting (bisa juga pakai tusuk gigi)
Langkah-langkah membuat Pepes Cakalan Mangga Muda:
- Cuci ikan cakalan dan suwir-suwir
- Haluskan bumbu halus kecuali mangga muda. Setelah bumbu halus, cacah mangga muda dan campurkan dengan bumbu halus.
- Bungkus ikan cakalan dan bumbu dengan daun pisang. Lalu kukus 20 menit. Dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes cakalan mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
