Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Sediakan 3 ikat bayam
- Gunakan 1 buah jagung
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 bungkus santan sun kara (65 ml)
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Gunakan royco
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Bersihkan 3 ikat bayam & potong-potong jagung
- Rebus air dan masukkan jagung yang sudah dipotong-potong hingga lunak
- Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris.
- Setelah harum, masukkan garam, royco & gula secukupnya. Lalu masukkan bayam hingga matang.
- Setelah bayam matang, masukkan santan (api kecil dan jangan berhenti di aduk agar santan tidak pecah)
- Masukkan 1 sdm ketumbar bubuk, aduk-aduk, dan cicipi.
- Apabila rasa sudah pas, matikan kompor, selesai dehhh.
Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
