Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam jagung manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam dan Jagung Manis enak lainnya. Sayur bening akan terasa lebih nikmat dan menggugah selera jika ditambahi bahan pelengkap lainnya seperti jagung mais, tomat, dan wortel. Baca juga: Resep Opor Panggang Jepara Gurih dan Lezat Kali ini SahabatDapurCom akan membagikan resep sayur bening bayam jagung manis yang praktis dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bayam jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Jagung Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Bayam Jagung Manis:
- Ambil 2 Ikat Kecil Bayam Hijau
- Sediakan 250 gr Jagung Manis Pipil
- Ambil 5 ruas Kunci
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1.5 Ltr Air
- Gunakan 2 sdt Himalaya Salt (Garam Pink) atau Garam Biasa
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdm Kaldu Jamur
Sayur bayam yang satu ini termasuk dalam kategori sayur cepat saji karena penyajian sayur bening ini sangat mudah selain itu juga bumbu masak sayur bening bayam ini hanyalah temu kunci. Cuci bersih daun bayam dan jagung. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bawang putih dan kunci. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung Manis:
- Siapkan Bahan, Potong2 Bayam Hijau, dan iris tipis2 Bawang Merah dan Kunci Geprek cuci bersih, sisihkan
- Rebus Air sampai mendidih, Masukkan Bawang merah dan kunci dan Jagung manis, beri garam, gula dan kaldu jamur sampai mendidih lagi
- Terakhir Masukkan Bayam Hijau hingga mendidih, dan Matang, Sajikan dan Selamat Mencoba
Masak hingga jagung dan bayam matang. Untuk menambah rasa gurih serta sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk serta bawang merah yang telah digoreng. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Untuk lebih nikmat anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi hangat, tempe, tahu, kerupuk atau sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
