Sedang mencari inspirasi resep iga bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga bakar memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga bakar:
- Ambil 4 potong iga sapi
- Ambil Bahan rebusan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Kayu manis
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Gula merah
- Ambil R*yco sapi
- Siapkan Garam vetsin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Olesan panggangan
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Mentega / minyak goreng
Daging sapi sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat, termasuk iga bakar. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik.
Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar:
- Cuci bersih daging, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan jahe.
- Campurkan bumbu halus kedalam iga sapi tambahkan kayu manis, gula merah, garam, r*yco, vetsin dan air secukupnya. Rebus sampai empuk dan air menyusut biar bumbu meresap.
- Campurkan bumbu olesan, panaskan panggangan atau teflon. Olesi iga dgn bumbu olesan dan panggang. Enak dcocol sambal kecap
Iga bakar madu merupakan makanan kuliner khas dari Indonesia yang sudah terkenal dan tidak asing lagi ditelinga masyarakat. Iga Bakar Si Jangkung di Pasteur Food Market, Jl. Daya Tarik Wisata Kuliner Iga Bakar si Jangkung Bandung. Sahabat traveler's, bandung bisa dikatakan saat ini sebagai salah satu "surga kuliner" bagi para pemburu atau penikmat. Bakar iga di atas bara api sampai kuning kecokelatan dan angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
