Lagi mencari inspirasi resep bakso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Sajian tempe dengan rasa yang berbeda sehingga dapat meningkatkan penghasilan tambahan. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso tempe:
- Ambil 150 gr tempe atau 1 papan kecil
- Sediakan 1 butir telor uka kecil
- Ambil 7-8 sendok tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 batang daun bawang potong halus
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Bahan kocokan;
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan Sejumput lada
- Siapkan Sejumput kaldu
- Siapkan 2 jumput garam
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe. Bakso tempe bakar dengan saus pedas manis pun rasanya enak sekali. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya?
Langkah-langkah menyiapkan Bakso tempe:
- Potong2 tempe dan haluskan bawang putih dan lada (lada bisa dganti lada bubuk ya mam).
- Haluskan tempe dengan cara dtumbuk2 pake ulekan/bisa pake apa saja yg pnting halus,campur semua bahan,tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Pastikan adonan bisa dibulatkan.
- Didikan air,setelah mndidih masukan buletan bakso tempe,biarkan mengapung sekitar 2-3 minit baru angkat.
- Kocok telor,masukan baksok tempe yg sdh jadi aduk2 dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Baksok tempe siap dhidankan dengan cocolan saos atau yg lainnya
Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam. Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!