Lagi mencari ide resep nasi uduk warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk warna warni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk warna warni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk warna warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Warna-Warni UNPAD - Lets Say Cheese! Mungkin masih asing terdengar di telinga tentang tumpeng nasi biru. Umumnya, makanan tersebut disajikan dengan aneka lauk pauk dan nasi kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk warna warni memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk warna warni:
- Siapkan 500 gr beras putih
- Sediakan 500 ml santan yg di hasil kn dr 1/2 klapa parut
- Gunakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Ambil 2 batang sere di geprek
- Ambil 2 cm lengkuas di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 tetes masing2 pewarna makanan. Coklat. Pink. Hijau. Kuning
Ia mengatakan menggunakan bahan-bahan alami yang aman untuk dikonsumsi. Gerobak nasi gorengnya bisa dijumpai di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan. Nasi uduk dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan. Biasanya diberi tambahan bumbu seperti daun salam dan daun serai.
Cara menyiapkan Nasi uduk warna warni:
- Siap kan bahan bahan nya
- Cuci bersih bersih, kmudian tiris kn. Dn pundah dlm pnci. Tuangi 500 ml santan dn tmbah kn bumbu lain nya. Kcuali pewarna mkanan. Aduk rata. Lalu masak hingga air santan mnyusut,
- Angkt dn aduk. Bagi mnjadi 4 bagian dlm mangkuk. Msing2 bri warna mkanan, kmudian kukus slma 30 mnit,
- Sajikan dngn lauk pndamping atau lauk kesukaan
- ๐๐
Namun ada juga yang menambahkan telur dadar atau telur balado. Tak lupa kerupuk warna-warni dengan rasa yang gurih juga ditambahkan. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk warna warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!