Sedang mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bahan ungkep iga :
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt saus tiram
Iga bakar kecap madu dengan kuah kari tersaji di atas meja makan. Satu hidangan yang sulit untuk ditolak siapapun. Pencinta iga bakar kecap kini tidak perlu kuatir lagi dengan resep yang itu-itu lagi. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Madu:
- Cuci bersih iga, masukkan ke panci presto tambahkan garam, daun salam, daun jeruk dan air sampai iga terendam semua. Presto selama 20 menit setelah terdengar bunyi desis.
- Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, jahe, kemudian tumis sampai harum. Masukkan iga yg sudah dipresto beserta air kaldunya.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula jawa, madu. Ungkep sampai air kaldu sat.
- Bakar iga dan oles dg sisa bumbu selama dibakar. Bolak balik sampai matang merata.
Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu. Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs). Thus, i contacted a friend who sells Beef Ribs. Copyright. © © All Rights Reserved.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
