Sedang mencari ide resep iga bakar madu homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The best Homemade French Onion Soup! Kali ini saya buat Iga Bakar Madu yang enak banget. Iga bakar ini memang salah satu makanan favorit di keluarga kami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar madu homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga bakar madu homemade menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga bakar madu homemade:
- Gunakan Bumbu presto
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan 1 kg Iga sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 buah Kemiri
- Sediakan 2 batang Serei
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (Saya pake 7 biji)
- Ambil Cabe keriting sesuai selera (saya pake 10 biji)
- Ambil 1 sdm Lada
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan Bahan
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Ambil sedikit Air asam jawa
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 4 sdm Kecap
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Madu untuk lumuran bumbu sblm di bakar
IDN…" Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar madu homemade:
- Cuci bersih iga sapi yang sudah di potong2 sesuai selera sblmnya
- Rebus air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bumbu presto yg di haluskan sekenanya saja
- Masukkan iga dan rebus selama 20 menit biar empuk, ato jika memakai panji seadanya dirumah rebus selama +- 45 menit menggunakan api sedang
- Sembari merebus iga sapi, blender ato ulek bumbu halus sesuai selera.
Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Chef Rohmat akan menyajikan menu Iga Bakar Madu Harmoni.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar madu homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
