Sedang mencari ide resep ikan baronang sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan baronang sambal dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan baronang sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan baronang sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan baronang sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Baronang Sambal Dabu-Dabu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Baronang Sambal Dabu-Dabu:
- Sediakan 1 ekor ikan baronang
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Sambal dabu-dabu :
- Sediakan 1 Genggam cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat, buang biji
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak sayur panas
Cara menyiapkan Ikan Baronang Sambal Dabu-Dabu:
- Cuci bersih ikan yg sudah di siangi, kemudian lumuri dengan bumbu racik. Diamkan -+15 menit supaya bumbu meresap lalu goreng sampai matang merata.
- Buat sambal : siangi bawang merah, tomat tanpa biji, dan cabe. Kemudian cuci.
- Potong2 cabe, bawang, dan tomat. Kemudian tuang ke wadah/mangkok.
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak sayur, lalu tuang ke sambal. Aduk sampai rata. Tes rasa.
- Sajikan bersama ikan goreng baronang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan baronang sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
