Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar padang:
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 2 tangkai daun bawang iris tipis
- Sediakan 3 tangkai daun seledri iris
- Gunakan 3 sendok tepung beras
- Gunakan Kaldu jamur secukup nya/ penyedap
- Sediakan seujung sendok Merica / lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5/7 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah rawit merah kl suka pedes
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Minyak goreng agak banyak mom’s
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar padang:
- Masuk kan bumbu halus,daun bawang,seledri,kaldu jamur,lada,garam secukup nya k dalam mangkok
- Pecahkan telur & aduk
- Tambahkan tepung beras aduk merata
- Goreng di minyak yg banyak dengan api yg sedang kl kebesaran takut gosong di luar mom’s
- Sambil di siram siram minyak diatas telur
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
