Sedang mencari ide resep bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan 500 gr jamur tiram
- Siapkan 200 gr daging ayam filled
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 siung bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 garam
- Ambil Kuah dan pelengkap
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng haluskan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Sawi
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Mie rebus
- Gunakan Krupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan jamur, cuci bersih dan peras airnya. Lalu suwi2 dan kukus kurleb 15mnt,angkat jamur dinginkan. Haluskan jamur bersama daging ayam.
- Campur bahan yg sudah di haluskan dengan tepung tapioka,telur, daun bawang. Serta bumbu halus. Aduk rata
- Didihkan air, lalu bulat2 kan adonan seperti membuat bakso biasa. Lalu rebus hingga adonan mengapung. Tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Mebuat kuah kaldu. Rebus air, masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan jg gula pasir. Tambahkan bakso, sawi yg sudah di potong2. Rebus hingga mendidih. Matikan api
- Sajikan bakso dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan krupuk pangsit. Selamat mencoba 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
