Sedang mencari inspirasi resep ayam pop saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Saus Asam Manis Super Enak. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam pop saus asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pop saus asam manis:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Ambil 5 sdm tepung maezena
- Siapkan 1 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
- Siapkan Bahan saus
- Ambil 1 bh bawang bombay di iris memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 bh cabe merah diiris serong
- Ambil 3 sdm saus pedas manis
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (bisa tdk)
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm maezena di larutkan dengan air
- Sediakan secukupnya Seledri diiris kasar
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Langkah-langkah membuat Ayam pop saus asam manis:
- Ayam di cuci bersih kemudian dipotong dadu kecil kecil.kemudian masukkan bawang putih halus dan garam.aduk rata.gulingkan ayam ke dalam tepung maezena hingga tercampur rata
- Terakhir masukkan ayam dan seledri.aduk rata natikan kompor.
- Siapkan minyak goreng.goreng ayam yg sudah di balut tepung sampai kecoklatan kemudian sisihkan
- Siapkan wajan lain kemudian kasih minyak sedikit.tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.kemudian masukkan cabe tumis sebentar lalu beri air secukupnya
- Masukkan saos.saori. kecap merica garam gula.tunggu hingga mendidih.setelah di rasa pas rasanya. kentalkan dengan maezena yang sudah dilarutkan dengan air (bila dirasa kurang asam bisa di tambah cuka)
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
