Sedang mencari inspirasi resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Padang menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam potong selera
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas kupas geprek
- Gunakan 500-700 ml. Air kelapa
- Gunakan Garam, gula pasir secukupnya aja
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk (tmbhan saya, selera ya)
- Ambil Kaldu bubuk jamur/ kaldu ayam asultan(non msg)
- Sediakan Minyak goreng utk goreng ayam
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 7 siung b.merah
- Gunakan 4 siung b.putih
- Sediakan 2 kemiri sangrai
Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop khas Padang yang lezat siap disajikan. Nah, sekarang Anda bisa mencoba resep ayam pop Padang paling enak yang sudah cukup populer di restoran atau rumah makan Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Padang:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam utk hilangkan amis,diamkan 15 mnt.
- Lalu haluskan bumbu halus, lalu campurkan ke ayam sampai merata diamkan 30mnt
- Siapkan wajan,masukan ayam yg sudah didiamkan. Sereh,laos, daun salam,daun jeruk,nyalakan kompor
- Lalu masukan air kelapa perlahan.aduk rata dan beri garam,gula,kaldu jamur dan lada(boleh skip)
- Ungkep ayam sampai ayam empuk dan matang
- Sambil tes rasa, dan air kelapa mulai nyusut.
- Matikan kompor,sisihkan ayam,lalu panaskan minyak goreng smpai panas.
- Lalu goreng ayam selama 10 detik aja. Angkat.
- Siap sajikan dgn sambal ayam pop nya.
- Selamat mencoba 🙏😊
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
