Sedang mencari ide resep sarden pakcoy pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden pakcoy pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden pakcoy pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden pakcoy pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden pakcoy pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden PakCoy pedas asam manis memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden PakCoy pedas asam manis:
- Sediakan 1 kaleng sarden abc 155 gr
- Sediakan 1 ikat pak coy
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 buah tahu sutra dipotong dadu dan sdh digoreng setengah matang
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 6 buah cabe merah kriting
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar salam
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Sarden PakCoy pedas asam manis:
- Iris bawang merah,putih dan cabai serta bawang bombay
- Blender tomat dengan 2 buah cabe merah kriting
- Potong pak coy menjadi 4 bagian (ukuran sedang)..iris juga daun bawangnya
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya..lalu masukan irisan bawang bombay..tumis hingga harum
- Masukan irisan bawang putih,merah dan cabai merah…aduk hingga harum..lalu tambahkan lengkuas dan jahe yg sdh digeprek..juga masukkan daun salam..aduk hingga rata
- Jika sdh..masukkan potongan tahu sutra..aduk hingga tercampur rata..lalu masukkan tomat dan sedikit cabai yg sdh diblender..aduk hingga merata
- Masukkan sarden,aduk kembali..lalu tambahkan air..aduk hingga mendidih..lalu tambahkan garam,gula dan penyedap..aduk kembali..
- Tambahkan pakcoy dan daun bawang yg sdh dicuci bersih serta dipotong sedang..aduk sebentar..cicipi..jk sdh ok..matikan kompor..menu siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden PakCoy pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!