Lagi mencari ide resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Linda Miati. ikan patin besar, Daun pisang untuk membungkus, lidi, Garam, gula dan penyedap rasa, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Sediakan 1 ekor Ikan Patin (ukuran kecil)
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bahan iris dan geprek
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 1 buah Cabe Hijau besar
- Gunakan 1 buah Cabe Merah besar
- Gunakan 1 buah Cabe keriting
- Siapkan 8 biji Belimbing Wuluh
- Gunakan 1 batang Serai
Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Iris semua bahan iris dan geprek serai.
- Haluskan bumbu halus. Saya diulek saja.
- Setelah ikan dipotong dan dibersihkan. Lumuri dengan bumbu halus. Diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap. Menunggu ikan patin. Daun pisang dipanaskan dulu diatas kompor sampai agak layu. Agar mudah dilipat.
- Kemudian taruh ikan patin yang sudah berbumbu diatas daun pisang.
- Tambahkan bahan iris diatas ikan sebagai toppingnya.
- Bungkus ikan patin dan siap di pepes diatas teplon. Bolak balik sampai matang.
- Siap disajikan dengan sambal. Selamat mencoba 🥰🥰
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
