Sedang mencari ide resep nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bakar isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:
- Siapkan 4 buah bagian paha ayam
- Siapkan 1/2 liter Beras
- Gunakan Kemangi
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 1/2 tomat besar
- Siapkan 1 bungkus kara
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 5 daun salam
- Sediakan Daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam:
- Kukus bagian paha ayam hingga matang, setelah matang sisihkan.. Lalu di suwir²
- Masukan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, tomat ke blender..
- Siapkan sedikit minyak tumis bumbu halus, beri gula garam, lalu masukan ayam yang telah di suwir.. setelah matang beri kemangi aduk hingga layu..
- Rebus beras dengan santan masukan daun salam, serai.. Setelah agak mendidih dan sedikit airnya angkat..
- Didihkan air di panci pengukus, setelah mendidih masukan beras lalu kukus selama 30 menit..
- Siapkan daun pisang, lalu taruh nasi uduk, ayam lalu tutup lagi dengan nasi,, bungkus deh..
- Kalau mau makan di bakar dulu selama 5 menit di teflon sajikan hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
