Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan Mas memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan Mas:
- Sediakan 1 ekor ikan Mas
- Siapkan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 btg Serai geprek
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 lbr Daun Pisang
- Sediakan 2 bj Lidi
- Gunakan Bumbu Halus;
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 5 bj Cabe Merah
- Ambil 2 bj Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa Ayam
Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas:
- Siapkan semua bahan,panaskan kukusan…tomatnya dipotongi,Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai rata lalu letakan diatas daun pisang,tambahkan tomat,serai,daun kemangi,daun salam & daun jeruk,lalu bungkus & semat dengan Lidi lalu dikukus selama 30 menit
- Setelah matang Lanjut dibakar sampai tercium aroma sangit,angkat…selesai👌😉
Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Pepes ikan mas, resep jitu jaga berat badan dan menghindari makanan serba minyak. Pepes ikan mas merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat populer di daerah Sunda, yang mana masakan pepes ikan mas ini adalah salah satu masakan yang sangat enak banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
